Riebalų nustatymo sistema

Šis riebalų tyrimo aparatas yra pastatytas aplink elektra varomą termostatinę vandens vonią su skaitmeniniais rodmenimis. Integruota sistema sukurta taip, kad užbaigtų visą darbo eigą, įskaitant mėginio šildymą, riebalų ekstrakciją, aušinimą tirpikliu ir ciklinį pakartotinį naudojimą, o kartu su išmaniaisiais skaitmeniniais moduliais, kurie automatiškai valdo temperatūrą ir darbo trukmę. Operatoriai gali lanksčiai koreguoti skaitmeninį temperatūros reguliatorių viso bandymo proceso metu, prisitaikydami prie skirtingų įvairių tirpiklių virimo charakteristikų ir patalpų aplinkos temperatūros svyravimų. Be to, temperatūros reguliatorius su įmontuota-laiko nustatymo funkcija pateikiamas kaip pasirenkama dalis, siekiant patenkinti įvairius eksperimentinius poreikius.

Kondensacijos komponentas gali būti judinamas aukštyn ir žemyn rankiniu būdu kaip atskiras įrenginys visos darbo procedūros metu. Visos jungiamosios dalys tarp kondensatoriaus, ištraukimo vamzdžio ir surinkimo kolbos turi standartines šlifuoto stiklo jungtis. Ši subrendusi jungiamoji konstrukcija užtikrina patikimą sandarinimo efektą, veiksmingai užkertant kelią tirpiklių nuotėkiui ir lakiųjų dujų nutekėjimui, todėl visa surinkta sąranka gali išlaikyti stabilias darbo sąlygas.

Įprastų maisto analizės eksperimentų metu bandiniai apdorojami organiniais tirpikliais, tokiais kaip bevandenis dietilo eteris arba petrolio eteris, kad būtų užbaigtas ekstrahavimo procesas. Pasibaigus ekstrahavimo etapui, užteptas tirpiklis bus kruopščiai pašalintas išgarinant. Likusi kieta medžiaga, likusi talpykloje, maisto sudėties nustatymo srityje paprastai vadinama riebalais arba žaliais riebalais. Verta paminėti, kad ši ekstrahuota medžiaga yra sudėtingas mišinys, o ne gryni lipidai. Be riebiųjų medžiagų, jame taip pat yra natūralių pigmentų, lakiųjų eterinių aliejų, vaško, augalų dervų ir kitų įvairių ingredientų. Todėl riebalų kiekis, gautas naudojant šį įprastą ekstrahavimo tirpikliu metodą, yra konkrečiai priskiriamas laisvųjų riebalų kategorijai.